1、餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证。 消防许可证。
2、合法经营的品种，营业执照都好办。有了营业执照，税务登记证，卫生许可证（从业人员健康证），基本就可以营业了，不麻烦也好办。
3、需准备店面房产证复印件，（是租的房子还要租房协议书）身份证复印2张 ，一寸照片5张.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
4、凭营业执照办理税务登记证：拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税。整个过程收费在500元左右，时间是15－30天。各地标准不同 仅提供参考 具体以当地工商税务为准。
有可能是以下几种情况：销售部门反馈的上期销售数据不实，导致生产计划制定失误。要先获取详细的市场数据或者第三方机构发布的数据来参考。外部竞争对手的出现及市场占有率没有及时引起市场部门的重视。要加大调研。销售部门有内鬼（被竞争对手策反了），要进行内部整治。
冻品销售之间的竞争已经从最初的体力型迈向智力型，当市场价格竞争非常激烈，就是体力型转向智慧型竞争的转折点。诸事不管的甩手掌柜。前期因为做冻品赚了点钱，把生意托付给家人或亲戚，自己花天酒地。只要能赚钱，市场情况怎么样都无所谓。等到发现已经不赚钱时，市场已经无可救药。
发展趋势二：升级转型 目前，冻品行业依然存在着很多难题，诸如供应链不完善，运输成本高，标准化程度低，流通效率低等，而对于经销上来说，代理产品同质化严重，利润空间小，资金流转周期长等等，这就需要冻品行业升级转型，去中间化，减少中间分销商的层层加价，缩短流通层级。
资本市场更爱安井，其中的一个原因是基于安井是职业经理人制度，而三全推行的是家族企业管理、自然不被资本看好，不过有传闻三全内部正在逐步走职业经理人路线，如果达到半家族化和半职业经理人的状态，或许以后能让资本方改变看法。
补充资料：空气冷藏法：食品在空气冷藏过程中，其效果主要受储存温度、空气湿度和空气流速的影响。储存温度不仅指空气温度，还特别关注食品本身的温度。空气相对湿度对食品的保鲜性能有直接影响；湿度过高可能导致食品表面冷凝水形成，过低则可能导致食品内部水分蒸发而引起萎缩。
第一个方面就是在资质的验收方面，冷冻类食品经营是非常的严格。虽然很多网友觉得这个问题有一点难度，但是小编认为还是很好回答的。 为了规范市场的发展，国家出台了很多食品安全的法律法规。根据这些法律法规，就可以知道冷冻类食品经营的验收是非常严格的。由于条件过于严格，众多的小餐馆都打不到条件。
冷冻食品营业执照经营范围：冷冻肉类、禽类、水产品等冷冻食品的生产和销售；冷冻蔬菜、水果等冷冻食品的生产和销售；冷冻调理食品、速冻面食、冰淇淋等冷冻食品的生产和销售；冷冻食品批发、零售；为其他企业提供冷冻食品加工、代加工等服务。
法律分析：冷库在申请营业执照时，经营范围可以写：仓储服务；道路货物运输；冷库服务；销售水产品；农副产品、冷冻产品、定型包装食品。法律依据：《中华人民共和国公司法》第六条 设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。
法律分析：冻品营业执照经营范围为：物流仓储及冷库、冷藏服务；制冷机械的销售、安装；冷库租赁服务；铁路货物运输代理；货运信息咨询；水果、蔬菜、预包装食品的销售；网上销售水果、蔬菜、预包装食品；日用杂品的销售。
冷食类食品制售许可证的申请流程包括以下几个步骤：首先，申请人需要准备相关材料，如企业营业执照、食品安全管理制度等。接下来，将申请材料递交给当地食品药品监督管理部门，并缴纳相应的申请费用。部门会对申请材料进行审核，并进行现场检查。审核通过后，部门会发放许可证。
申请食品流通许可证所提交的材料，应当真实、有效、符合法定形式。申请人应当对其提交材料的真实性负责。如有隐瞒，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。
申请食品经营许可的方式可自行前往在当地市场监督管理局提出申请。食品经营许可材料：食品经营许可申请书，内容完整、清晰、准确、涂改处有盖章或签名；食品经营场所面积按场所分开填写、分项合计面积与总面积匹配；主要设施填写完整。
开冷冻食品店需要《食品经营许可证》、《营业执照》。根据《个体工商户条例》：第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。根据《食品经营许可管理办法》：第九条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
需要开冷冻食品店需要《食品经营许可证》、《营业执照》。相关手续如下：办理《食品流通许可证》到工商部门申请《营业执照》。到地税局，国税局申请《税务登记证》。
1、-50万左右。冷冻批发店是指专门从冷冻厂商或供应商那里批量采购和销售各种冷冻食品的商店。这些食品包括冷冻肉类、海鲜、水果、蔬菜、面点等。一个中型冷冻批发店每年的盈利在30-50万左右。
2、如果每年销售100，000个单位的冷冻食品，那么年收入为100，000个单位×30元/个单位=3，000，000元。
3、开冷冻批发店月消售100万，利润大约是在45%左右是45万。根据查询相关信息可知开冷冻批发店利润大约是在45%左右。做冻品生意，一般无非就是零售和批发。零售销量少，不如做批发挣钱。冻品的批发业务，总体利润能到30%-50%。这个利润是很高的，从事冻品生意是不错的选择。
4、一个月24000，一年220万至30万。全球海鲜冻品干货蔬菜水果配送公司配送毛利在20至30%，净利润在8%，最基础的蔬菜配送企业日营1W，每天毛利在2000至3000，净利润800，一个月净利润24000，一年的净利润为20万至30万。
5、如果做的是批发业务，一般情况下，利润在30%左右的样子，一些行业内的人士称，冻品行业的利润一般是在30%-50%左右，可以说是不算低了。
该地冻品都好卖。根据市场销售情况，贵阳市的冻品市场销售的冻品品种丰富，包括各种肉类、水产、冻品、干货、粮油等，其中，一些冷冻的海产品如鱼、虾等，以及一些冷冻的肉类产品如牛肉、羊肉、猪肉等，都是市场的热销产品。
冻鸡腿，冻货批发好卖。冻鸡腿：牡丹江有很多冷冻食品批发市场，市场里卖得最多的就是冻鸡腿，十分热销。冻货批发：牡丹江市东安区东安农贸市场的冻货批发、零售也十分热销。
搭配蔬菜：蔬菜是人们日常餐桌上必不可少的食材之一，而冻品可以作为蔬菜的补充品，如冻豆腐、冻豌豆、冻玉米、冻菠菜等，可以提供更多元的膳食选择。搭配肉类：冻品中的肉类也是一个不错的选择，如冻鸡肉、冻牛肉、冻猪肉等，可以与蔬菜搭配，提供更多的膳食选择，满足不同消费者的需求。
火锅类食材。重庆火锅比较出名，当地吃火锅的人也比较多，很好卖。速冻火锅食材包括鱼丸、蟹棒、脆皮肠等，其鲜嫩度高，多汁，口感鲜美，即口食用。速冻食材采用真材实料的肉类制作，吃起来弹牙脆爽。