NY/T419是最新绿色食品稻米的行业标准。419：419的全称是“NY/T419”，其中“NY/T”是农业部推荐标准。是农业部绿色发展中心提供的标准，用在绿色农业稻谷上。是可以通过绿色发展中心来查询的。
NY/T 419是中国农业行业标准《绿色食品稻米》的编号。该标准由中华人民共和国农业部提出并归口，旨在规范绿色食品稻米的生产、包装、运输和储存等方面，确保其质量安全。NY/T 419标准不仅涵盖了绿色食品稻米的术语和定义、技术要求、标志使用等内容，还对稻米的标签、包装、运输和储存等方面提出了具体要求。
NY/T419是绿色食品大米的标准，与其他条目如NY/T391至NY/T902共同构成了绿色食品标准目录。
绿色大米要求相当高的，必须具备以下几个条件才能称得上绿色产品产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；产品必须符合绿色食品标准；产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
AA级绿色大米则要求在生产过程中不使用任何化学合成物质，如肥料、农药、兽药、饲料添加剂和食品添加剂，产品质量同样需符合绿色食品标准。
AA级绿色大米要求生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准。
1、绿竹米，色泽淡绿，表面呈晶莹绿，闻之有淡淡的竹香味，所以被称之为“绿竹米”或“竹香米”。名字听起来很天然，但是此种绿竹米跟天然大米可能说是完全不一样的。所谓的绿竹米，是用碎米颗粒＋碾碎的淡竹叶＋葛根粉，用挤压膨化机制成型，再制作成类似完整大米的形状产品。
2、绿色大米是介于普通大米和有机大米之间的产品，分为A级和AA级。A级绿色大米要求在生产过程中限制使用化学合成生产资料，符合绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程，产品质量需满足绿色食品标准。
3、绿米，也称为黑壳稻谷，其外壳是黑色的，麸皮呈现出淡淡的绿色，而米芯是白色的。绿米属于常规水稻，是通过传统的冷水田种植方式进行种植，通常在山区进行，一年种植一季。播种时间为5月，收获时间为10月，产量相对较低，每亩产量在500至700斤之间。
1、绿颜色的大米确实存在，我曾经购买并品尝过。 绿米在口感上与普通大米相差不大，但它带有独特的清香。 类似于黑米、红米和黄米，绿米也有自己独特的香味。 未成熟稻子的去壳后，表层呈淡绿色，晒干后会变黄。但这并不算真正的绿米，这只是未成熟的大米。 真正的绿米非常漂亮。
2、自然生长的大米是没有绿色的，但是“绿色大米”是存在的，不过并非指绿颜色的大米。绿色大米不是指绿颜色的大米，而是指使用绿色种植方式生产出来的优质大米。绿色大米来自优质的种子、良好的种植环境，还要减药控肥。
3、有绿色的大米。绿米是一种传统的水稻谷，自古以来，浙江一带就有人种植，由于产量低，绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米。绿颜色的大米感觉上和普通大米差别不大，比较清香。像黑米、红米、黄米一样都有各自独特的香味。绿米米质优良，外观独特，气味芳香，营养丰富。
绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、绿色、营养类大米。
绿色大米是在优良生态环境中种植，遵循绿色食品生产标准，并通过全程质量控制获得绿色食品标志使用权的安全和优质大米。 绿色大米是介于普通大米和有机大米之间的产品，分为A级和AA级。
绿色的大米是指绿米，它是在无污染的环境中种植和养殖的。 在生产过程中，绿色大米使用有机肥料，并避免使用高毒性、高残留的农药。 这些大米是在符合环境、生产技术和卫生标准的情况下加工的。 经过权威机构的认定，并使用专门的标识，绿色大米被认为是安全、优质、绿色的营养食品。
绿色食品稻米：这类稻米遵循可持续发展原则，采用特定生产方式，并经官方机构认定，允许使用绿色食品商标标志。它们无污染、安全、优质。绿色食品稻米分为A级和AA级，其中A级稻米在生产过程中限量使用化学合成物质，而AA级稻米则完全禁止使用此类物质。两者主要区别在于生产要求和标志颜色。