1、可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品、调理方便食品类这五大类。冷冻蔬菜 冷冻蔬菜是一种冷冻食品，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。
2、有脆皮香肠、腊肉、午餐肉、鱼丸、虾丸、虾饺、撒尿牛肉丸等等。冷冻食品是在零下12度至23度条件下储存的一类食品，包括海鲜、猪、牛、羊、农产品、丸子和糕点、其他肉类、其他农产品以及大量的肉类或非肉类食品。中国火锅节、中国制冷行业大会分别成为火锅行业、牛羊肉行业、冷冻制品行业的顶级节日。
3、冷冻食品有水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、中式点心类和火锅调料类等种类。冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。
1、什么冷冻食品好吃 冷冻食品种类繁多，如速冻面点：饺子、包子、馄饨、汤圆、春卷、南瓜饼、手抓饼、馒头、烧麦、芝麻球、披萨饼等。速冻火锅食材有：鱼丸、牛肉丸、蟹排、生鱼片、虾仁等。速冻肉类有：里脊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、腊肉等。速冻蔬菜有：大白菜、毛豆、花生、竹笋等。
2、皮很薄，带点韧性，馅超级多，除了韭菜鸡蛋还有粉丝，口感很丰富，不过个人觉得调味偏咸了。蒸锅上汽儿以后，直接把冷冻的包子摆上去就可以了，只要蒸十分钟就可以吃。 每个包子看起来非常有食欲，都是晶莹剔透的。吃起来外皮很劲道，而且里面的馅料非常好吃，豆腐的豆子香味以及吃到后面的辣味儿，整体非常融洽。
3、麻辣龙虾尾夏天，最不可错过的一口鲜，那一定是小龙虾了。特别是由五星大厨配料制作的麻辣小龙虾尾，更是舌尖美味，吃一次就爱上！家里经常囤。
4、.冶春 松子烧麦 可在旗舰店或扬州当地购买 被染成棕红色的米粒，粒粒闪着油光。调味鲜中带点甜，本来应该是要腻的，但刚好颗颗松子在齿间把腻给解了，咀嚼的时候感到一丝坚果的香气。2 .衢州芋头肉粽 衢州当地有不少小店做 你能在同一只粽子里，吃到两种软糯，糯米的甜糯，芋头的咸糯。
5、吃着很下饭，烫火锅也不错。冰镇西瓜。夏天天气炎热，西瓜放入冰柜冷冻半小时左右，取出来更甜更清凉。冻老酸奶，超市冰柜经常有，而且冻过的酸奶没有常温下那么酸。冻土豆，冻了的土豆，洗干净，一切为二，上锅蒸熟，直接用勺子挖着吃，或者俩点酱料等，糯糯的，挺好吃的。
6、康师傅（Master Kang）：康师傅不仅是方便面市场的巨头，其冷冻小笼蒸包也非常受欢迎，品质可靠，价格亲民。好利来（Holiland）：好利来作为一个综合性的食品企业，其冷冻小笼蒸包也具有一定的市场份额，以稳定的质量和良好的口感获得消费者喜爱。
1、素食肉丸：由豆类、蘑菇、坚果和种子等制成的素食肉丸是一种受欢迎的冷冻食品。它们可以用作意面酱、汤或炖菜的配料，也可以单独烤制作为小吃。素食饺子/春卷：亚洲风味的素食饺子或春卷在冷冻食品区也很受欢迎。它们通常包含各种蔬菜和豆腐，可以用蒸或煎的方式烹饪。
2、Gardein - Gardein提供各种冷冻植物基食品，包括无肉汉堡、鸡块、肉丸和饺子等。它们的产品不含任何动物成分，并且注重营养和口感，是许多素食家庭的首选品牌。Quorn - Quorn是一个提供菌蛋白产品的品牌，其产品包括无肉肉丸、无肉香肠和一些替代肉类的冷冻食品。
3、Amys Kitchen - Amys提供各种有机冷冻食品，包括素食汉堡、卷饼和披萨。它们的产品以全天然成分和无添加剂为特点。Field Roast - 这个品牌以其创新的冷冻素食产品而闻名，包括烤肉风格的食物和节日主题的晚餐主菜。它们的产品通常含有豆类、蔬菜和香料。
4、蔬菜脆片：由甜菜根、胡萝卜、甘蓝等蔬菜制成的脆片，是一种低卡路里、高纤维的健康零食。这些脆片通常通过烘烤或脱水的方式制成，保留了蔬菜的营养成分。豆类零食：鹰嘴豆、黑豆、绿豆等豆类可以制作成各种零食，如烤豆、豆干、豆制膨化食品等。豆类富含蛋白质和纤维，是素食者的良好食物来源。
5、素食冷冻甜品：如素食冰淇淋、冰沙等，使用植物性奶油或椰奶制成，为素食者提供了清凉的甜品选择。素食肉干和肉条：用大豆、豌豆蛋白或其他植物性蛋白制成的肉干和肉条，模仿了肉类的口感，是素食者的蛋白质来源。超级食物零食：如藜麦脆片、大麻籽仁、海苔片等，这些零食富含超级食物，对健康有益。
6、素食饼干和蛋糕：许多烘焙食品也可以轻易地变成素食版本。市面上有许多品牌的素食饼干、蛋糕和松饼，它们使用植物油、植物奶和替代性的蛋产品（如苹果酱、亚麻籽等）。素食即食餐：对于需要快速充饥的人来说，素食即食餐是一个不错的选择。